Essen & Trinken

Adobo, Adobo!

Aber bitte Adobo! Wer die Philippinen bereist wird unweigerlich, wenn nicht sogar regelmäßig, auf Adobo stossen. Irgendwas (fleischiges) adobo. Adobo ist das inoffizielle Nationalgericht der…

Vegetarisch Essen in Sagada

Vegetarier haben oft ein hartes Pflaster auf den Philippinen. Das kleine Gaia Vegetarian Restaurant in Sagada ist ein kleiner Food-Heaven für Veganer und Vegetarier….