Essen & Trinken

Die Almkräuterei

Letztes Wochenende durfte ich bei der Eröffnung der fünf Chalets auf Lichteben und der Almkräuterei dabei sein. Die Almkräuterei von Joseph Heim liegt ein…

Selbstgemachte Kartoffel-Chips.

Inspired by… Kartoffel

Als großer Pommes Frites-Fan (Nur die knusprigen! Am liebsten mit Ketchup und Sour Cream. Ja, manchmal auch vom Mäci…) bin ich heute über einen…

Gambia: Ida kocht

Wenn Ida einen herzlich die Hand zur Begrüßung entgegenstreckt und sich in perfektem Englisch vorstellt, kann man es schon erahnen: Ida kann nicht nur…