Asien

Adobo, Adobo!

Aber bitte Adobo! Wer die Philippinen bereist wird unweigerlich, wenn nicht sogar regelmäßig, auf Adobo stossen. Irgendwas (fleischiges) adobo. Adobo ist das inoffizielle Nationalgericht der…

Essen & Trinken in Makati

Während manche das Geschäftsviertel Makati lieber links liegen lassen und sich ins echte Manila stürzen, finde ich Makati keinen schlechten Ausgangspunkt. Es liegt praktisch…