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Du bist auf der Suche nach den besten Food Tipps für Wien? Dann bist du hier genau richtig, denn hier stelle ich dir meine liebsten Restaurants und Takeaway-Läden in der österreichischen Hauptstadt vor. Seitdem ich 2012 nach Innsbruck gezogen bin,…
Lana liegt zwischen Bozen und Meran, zwischen Bergen und Palmen und im Epizentrum der guten Gasthäuser und schicken Hotels. Ganz Mittendrin in der Altstadt befindet sich das Boutiquehotel Reichhalter. Mit nur 8 Zimmern ist das Reichhalter ein kleines, dafür umso…
Gerade eben noch sind wir im kalten Wind am Reschensee gestanden und haben den Kirchturm im Wasser und die bunten Kites dahinter angestarrt, wenige Minuten später sitzen wir auf der Terrasse des Hotels Garberhof in Mals. Die Luft ist schlagartig…
Letzte Woche hat mich Graubünden auf Twitter gefragt, ob ihr neues Rezept nicht etwas für mich wäre. Hansjörg Ladurner, 15-Gault-Millau-Punkte-Küchenchef im Restaurant Scalottas Terroir des Hotel Schweizerhof Lenzerheide hat das Rezept für ein echtes Puschlaver Ringbrot (auch: „Brasciadela“) zur Verfügung…
