Der Ritten (auf Italienisch: Renon) in Südtirol ist seit vielen Jahren einer meiner liebsten Orte über den Dächern von Bozen und gleichzeitig einer jener Plätze,…
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Südtirol-Urlaub ganz privat: Wohnen mitten in Apfelplantagen, mit Blick auf die Berge und einem liebevoll servierten Frühstück – klingt genau nach deinem Geschmack? Dann ist…
Hoch oben auf dem sonnigen Rittner Hochplateau, auf 1.200 Metern Seehöhe, liegt ein Ort, an dem die Zeit ein wenig langsamer vergeht. Das Hotel am…
Rezept von Jakob Eckl, vom Feines Eckl am Ritten in Südtirol Du bist auf der Suche nach einem guten Frühlingsrezept für italienische Pasta? Dann sind…
