Eins der Dinge, die ich auf längeren Reisen am meisten vermisst habe ist gutes Brot. Eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, innen luftig und außen knusprig. Am liebsten aus Sauerteig. Wem kein Sauerteig nicht zur Verfügung steht, der kann auch…
nature, design & damn good food.
