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Rezept: Das beste Brot der Welt

Eins der Dinge, die ich auf längeren Reisen am meisten vermisse ist gutes Brot. Eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, innen luftig und außen knusprig. Am liebsten aus Sauerteig. Selbst mache ich es aber nach diesem einfachen Brotrezept aber auch…