Hüttenkost & Werkzeugpasta
Kulinarisches aus der Region der 3 Zinnen Auf Reisen versuche ich immer mich durch die typischen Gerichte der Region zu kosten. Was mir gut…
foodie
Kleiner Food-Guide für die Philippinen
Es dauert ein wenig bis man sich im Wirrwarr der philippinischen Küche zurecht gefunden hat und seine Favoriten von den Dingen unterscheiden kann die…
Chinatown Manila: Binondo Food Tour zum Nachmachen
Nahezu jede asiatische Metropole hat ein Chinatown, in Manila heißt dieser Binondo. Hier herrscht ein anderes Leben als in den Hochhauswelten Makatis. Alles ist ein bisschen…
Gambia: Ida kocht
Wenn Ida einen herzlich die Hand zur Begrüßung entgegenstreckt und sich in perfektem Englisch vorstellt, kann man es schon erahnen: Ida kann nicht nur…