Last Updated on 30/09/2019 by Lea

Heute möchte ich euch ein tolles Rezept für eine unglaublich schmackhafte Quiche ans Herz legen. Dafür braucht man Kürbis (Hokkaido geht genauso), deftigen Blauschimmelkäse (zB Österkron) und süßen Membrillo. Letztes ist bei uns eher als Quittenkäse bekannt und lässt sich mit etwas Zeit auch ganz einfach selbst herstellen.

Hier geht’s zum Originalrezept von Ottolenghi.

Enjoy!

 

PS: Die beiden letzen Gewinnspiele gehen noch bis morgen (Photopills App) und übermorgen (Abendessengutschein im Paulys)!