Willkommen auf meinem Reiseblog
Schön, dass du hier bist! Auf ESCAPE TOWN ("Raus aus der Stadt, rein in die Natur") findest du meine Empfehlungen für die schönsten Wanderungen, außergewöhnliche Hotels & Berghütten, Fernreisen & Rezepte aus meiner Küche. Weltweit unterwegs, zuhause in den Alpen.

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Rezept: Das beste Brot der Welt
Eins der Dinge, die ich auf längeren Reisen am meisten vermisse ist gutes Brot. Eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, innen luftig und außen knusprig. Am liebsten aus Sauerteig. Selbst mache ich es aber nach diesem einfachen Brotrezept aber auch...
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