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Alpine Küche

Alpine Küche, Tirol, Wanderungen

Hütten am und rund ums Seefelder Plateau

Gehen und Essen ist ein fixer Bestandteil des Lebens in Tirol. Während unsere deutschen Kollegen ständige irgendwohin “laufen”, begnügen wir uns in Österreich mit zwei Wörtern: “gehen” und sobald Wanderschuhe involviert sind “wandern”. Mal geht man eine schweißtreibende Skitour, mal geht…

Alpine Küche

Buchtipp: Low Carb Kochbuch aus Tirol

Die liebe Lisa von Koch mit Herz hat ein Kochbuch geschrieben, das letzten August erschienen ist. Ich bin ja immer neugierig was neue Gerichte und Geschmäcker aus aller Welt angeht und habe das Angebot des Verlags angenommen, das Buch auszuprobieren….