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Alpine Küche

Weiche Knödel, knuspriges Schüttelbrot und frische Eierschwammerl am gerösteten Schwarzbrot… warum schmeckt eigentlich alles in den Alpen so gut? Meine Lieblingsrezept und ausgewählte Original Rezepte aus verschiedenen alpinen Regionen findet ihr hier:

Highlights

Typische Brotrezepte aus den Alpen

Wildkräuter Rezepte

Kulinarische Reisetipps

Alpine Küche

Buchtipp: Low Carb Kochbuch aus Tirol

Die liebe Lisa von Koch mit Herz hat ein Kochbuch geschrieben, das letzten August erschienen ist. Ich bin ja immer neugierig was neue Gerichte und Geschmäcker aus aller Welt angeht und habe das Angebot des Verlags angenommen, das Buch auszuprobieren….