Last Updated on 02/10/2024 by Lea
Auf der Suche nach einem exklusiven Luxushotel in wunderschöner Lage mitten in den Dolomiten? Dann ist die Adler ALPE Lodge auf der Seiser Alm in Südtirol vielleicht genau das richtige für dich.
Während im Tal bei Bozen bereits der Frühling erste Boten schickt, herrscht auf der Seiser Alm noch tiefster Winter. Als Hotelgast bekommt man für die Anreise eine spezielle Genehmigung für die Mautstraße und um quer über die größte Hochebene Europas mit dem Auto zum Hotel fahren zu dürfen. Auf knapp 2000m Seehöhe schlängelt sich die Straße sanft entlang, die malerischen Holzschilder weisen den Weg. Zwei Pistenüberquerungen sind auch dabei: Skifahrer haben Vorrang, Pferdeschlitten ebenso. Schon jetzt spürt man es: dieser Ort ist besonders.
Die Fahrt endet an einem großen Holztor, das sich im amerikanischen Stil automatisch öffnet. So gelangen wir direkt in die Garage des Hotels. Unweigerlich schießt mir ein Gedanke durch den Kopf: Es ist sicherlich nur eine Frage der Zeit, bis hier ein James Bond gedreht wird.
Der Empfang ist herzlich und angenehm schnell. Wie wohl die meisten Ankömmlinge wollen wir erstmal so richtig abladen und ausruhen. Insgesamt gibt es hier 30 Suiten sowie acht Chalets und vier Familienchalets.
Zimmer in der Adler Lodge ALPE
Wir beziehen ein auffallend helles, geräumiges Zimmer. Wie auch im restlichen Hotel wird viel Wert auf Holz und natürliche Materialien gelegt. Modern, aber nicht zu modern. Hochwertig, aber bequem. Die große Lampe am Fenster strahlt Wärme aus und wenn diese nicht ausreicht, gibt es im Badezimmer auch noch eine eigene Infrarotlampe.
Wir lassen das Gepäck fürs Erste stehen und liegen und stürzen zum Fenster von dem aus wir über die Seiser Alm sehen, rechts zum Schlern und links auf den mächtigen Langkofel und Plattkofel. „Wie im Märchenland“, sage ich.
„Hm, wie als hätten es die Amis erfunden und gebaut“, staunt der Herr, der direkt von seiner Namibia Reise hier ankommt. In Namibia waren übrigens auch die Besitzer der ADLER Lodge ALPE, die Familie Sanoner, unterwegs um sich inspirieren zu lassen. Elemente davon finden sich besonders im Spa Bereich wieder. Viele andere Elemente erinnern mehr an eine Mischung aus geometrischer Bauernmalerei auf Holz und indianischen Elementen (das 12 Meter große Totem stammt z. B. von dem Grödner Schnitzer Adolf Vallaza).
Von der abenteuerlichen Anreise erholen wir uns bei einer frischen Platte vom Nachmittagsbuffet und köstlichen Säften. Ab 17:00 Uhr – dank der hohen Ausgangslage fahren die Lifte hier länger als in anderen Skigebieten – kehrt Ruhe auf den Pisten ein. Die Sonne verschwindet langsam über dem Plattkofel. Zum Schluss ist nur mehr der Gipfel beleuchtet und dann ist sie weg. Jetzt übernimmt der Vollmond die Beleuchtung der Landschaft.
Südtiroler Küche auf Haubenniveau
In der ADLER Lodge ALPE kommen alte Schätze aus Omas Kochbuch, in neuem Gewand, wieder auf den Tisch. Und das sieht dann beispielsweise beim Abendessen so aus:
Anfangs gibt es einen Aperitif mit eingelegten Hibiskusblüten. Alternativ kann man sich an der Bar auch etwas bestellen oder selbst mixen. In der Adler Lodge ALPE ist alles (bis auf die SPA Angebote und den Skiverleih) inklusive. Das inkludiert auch sämtliche Weine, die Grappa Bar und natürlich sämtliche Mahlzeiten. Abgesehen davon, dass das natürlich toll ist, ist es auch unglaublich entspannend. Ebenso das Personal: freundlich, zuvorkommend, niemals aufdringlich und unser Kellner Patrick lacht auch gerne selbst.
Sehenswertes auf der Seiser Alm
Wir verbringen die Tage mit Spazieren, Langlaufen, Skifahren und Wellness. Die Seiser Alm ein berühmtes Langlauf Gebiet, besonders beliebt ist der Moonlight Classic welcher jährlich Ende Januar statt. Wer das Skifahren lieber anderen überlässt, kann auf der Seiser Alm auch einfach seine Wanderschuhe schnüren und den Winterwanderwegen folgen. Die Knödel auf der Gostner Schwaige sind den Spaziergang durch den Schnee auf jeden Fall wert!
Skifahren auf der Seiser Alm
Mit den Ski geht es am zweiten Tag auf Entdeckungstour. Die Seiser Alm bildet gemeinsam mit Gröden eine Skiregion mit 181 Pistenkilometern und 79 Bergbahnen. Das macht die Skiregion Seiser Alm/Gröden zum größten Skigebiet in den Dolomiten! Hier kommen Anfänger und Fortgeschrittene auf jeden Fall auf ihre Kosten.
Tipp: Ambitionierte Skifahrer können auch den Anschluss ans Dolomiti Superski Skigebiet nutzen und die Sella Ronda als Tagestour machen. Absolut fantastisch und sehr empfehlenswert bei schönem Wetter!
Wellness auf der ADLER Lodge Alpe
Zurück im Hotel auf der Terrasse bei einem köstlichen Apfelminze-Saft von dem Südtiroler Apfelbauern Kohl, der sortenreine Säfte produziert. Oder ein kurze Runde im warmen Außenbecken und danach ein, zwei Saunagänge. Ebenfalls mit Blick auf die Berge, wie könnte es anders sein.
Die Adler Lodge Alpe ist übrigens Teil der exklusiven Adler Resorts, zu denen auch das Adler Dolomiti in St. Ulrich (Gröden), die Adler Lodge Ritten oder das Adler Thermae in der Toskana gehören.
Fragen & Tipps zur ADLER Lodge Alpe
Hast du noch Fragen zum Aufenthalt im ADLER Lodge Alpe auf der Seiser Alm? Warst du selbst schon vor Ort und hast noch weitere Tipps? Dann hinterlasse mir gerne einen Kommentar.
Transparenz: Einladung, Affiliate Links
Diese Reise wurde vom ADLER Lodge Alpin unterstützt, herzlichen Dank dafür! Alle Eindrücke und Meinungen sind wie immer meine eigenen. Der Artikel enthält zudem persönliche Empfehlungen in Form von Affiliate Links: wenn du über diese Links buchst oder etwas kaufst, bekomme ich eine kleine Provision. Der Preis bleibt für dich natürlich gleich. Vielen Dank für deine Unterstützung!
