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Essen & Trinken

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Die beste Strudelteig Resteverwertung

Wer sich die Arbeit antut und selbst einen Strudelteig zieht – zugegeben, das macht auch ziemlich viel Spaß und ist eine sehr befriedigende Arbeit – der hat am Ende einen Strudel im Ofen + einige übriggebliebene Strudelteigreste am Küchentisch. Strudelteig…

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Easy, peasy, Erbsensalat

Nichts ist furchtbarer als verkochte Erbsen. Sie haben nichts gemeinsam mit den frischen, knackigen Erbsen, die in diesen herrliche Frühlingssalat rollen. Weil es noch keine frischen gibt, nimmt man einfach Tiefgefrorene, das klappt genauso gut! Knackiger Salat aus TK-Erbsen TK-Erbsen,…

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Snickerdoodle Cookies aus Neuseeland

Snickerdoodles sind für mich neben Mallow Puffs, Chit Chat und ANZAC Cookies DIE Kekse aus Neuseeland. In Neuseeland selbst sieht man sie zwar eher als amerikanische Cookies an, aber trotzdem werden sie überall gerne gebacken. Bei meinem Schüleraustausch in Neuseeland…