Fast jeder Deutschland-Tirol-Italienreisende kennt sie: die Rosskopf Seilbahn über der Autobahn. Kurz nach dem Brenner fährt sie über die Köpfe der Autofahrer hinweg und entschwebt in…
special places, nature & damn good food
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Fast jeder Deutschland-Tirol-Italienreisende kennt sie: die Rosskopf Seilbahn über der Autobahn. Kurz nach dem Brenner fährt sie über die Köpfe der Autofahrer hinweg und entschwebt in…
Es dauert ein wenig bis man sich im Wirrwarr der philippinischen Küche zurecht gefunden hat und seine Favoriten von den Dingen unterscheiden kann die man…
Liptauer ist für mich sowas wie Marmite für Neuseeländer, oder den Bayern ihre Brezen mit Obazda. Ein kleines Heiligtum aus der Heimat. Ein köstlicher Brotaufstrich aus…
Nahezu jede asiatische Metropole hat ein Chinatown, in Manila heißt dieser Binondo. Hier herrscht ein anderes Leben als in den Hochhauswelten Makatis. Alles ist ein bisschen hektischer,…
AFBA Nominiert: Risotto mit Steinpilzen!
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Das beste Brot der Welt