Vegetarier haben oft ein hartes Pflaster auf den Philippinen. Das kleine Gaia Vegetarian Restaurant in Sagada ist ein kleiner Food-Heaven für Veganer und Vegetarier. Hier…
special places, nature & damn good food
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Letztes Wochenende durfte ich bei der Eröffnung der fünf Chalets auf Lichteben und der Almkräuterei dabei sein. Die Almkräuterei von Joseph Heim liegt ein paar…
Es gibt zwei Sachen die man in Bozeman, Montana machen muss. Tacos bei „Victory Taco“ essen. Ich bin verleitetet nochmal Tacos von Victory Taco essen…
Wer viel in der Natur ist, beobachtet sie – sieht wie sie wächst und gedeiht. Als Wanderer lernt man nach und nach die Namen der…
AFBA Nominiert: Risotto mit Steinpilzen!
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Das beste Brot der Welt