Nicht viele Restaurants erwecken in mir den innerlichen Drang darüber zu berichten. Dieses schon! Es folgt eine Restaurantempfehlung für die Umgebung von Meran: das Wirtshaus…
Ceviche kommt zwar ursprünglich aus Peru, ist aber in abgewandelten Formen (zB in den Philippinen als Kinilaw) fast überall anzufinden, wo es eben auch frischen…
Die bisher für mich schönste Unterkunft in diesem Sommer war mit Abstand die VillaVerde in Algund. Das Hotel liegt etwas oberhalb von Meran und besteht…
Warum nicht mal vegan im Urlaub? Ich ernähre mich weder ausschließlich vegetarisch noch vegan – aber, ich schätze gutes Essen. Und es gibt viele Gerichte,…


